「逆·轉·裁·判·」
Dickson Chan's Blog
2010年5月15日星期六
純粹生活
太古城商場內有一間名叫「Simply Life」的餐廳,我不時會跟家人到那裏享用「早午餐」(Bunch)。其中,這道「香燒雞胸」更是我的至愛。
這道菜是以燒的方法把雞胸的肉汁鎖著,配上日本香菇、鮮露荀和蘑菇汁,簡單而又美味,令人一試難忘。
當然少不了香濃的即磨咖啡。
順帶一提,這間餐廳有著開放式的廚房,你可以見到廚司為你準備食物的過程,倍加樂趣。
大家有機會一定要試一試 =)
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